Nieuws

Januari 2019

Medio januari heb ik een nieuwe buurman gekregen, namelijk een ambachtelijke broodbakker die werkt met zuurdesem.

Mede hierdoor is bij binnenkomst in de praktijk de geur verbeterd en ruikt het in de entree naar lekker vers gebakken brood, wat voor een aantal mensen een verbetering is in vergelijking met de onmiskenbare kaas geur welke kenmerkend is voor het pakhuis in Edam